Le projet consiste à créer un livre et à partager cette histoire à travers le monde. Le projet met en lumière un aspect de la culture hmong, que tout enfant peut découvrir à travers une histoire simple. Les personnages principaux sont représentés sous des formes animales afin d’illustrer plus facilement différents symboles culturels et de favoriser l’identification du jeune public.
La nourriture est notre première porte d’entrée vers une nouvelle culture, et l’un des moyens les plus simples et authentiques de lqa découvrir et de la comprendre.
AHC fera également découvrir de nouvelles cultures à travers la gastronomie, en organisant des rencontres autour de food trucks et de marchés locaux proposant des plats authentiques.